1、草莓是春末夏初季节的水果，属于多年生草本植物。草莓喜欢温暖凉爽的气候，宜生长在肥沃、疏松、中性或微酸性的土壤中，太粘的土壤不适合耕种。草莓也可以在沙土中种植，方法是多施肥以及经常灌溉。
2、自然生长的草莓在5-6月开花，6-8月结果，温室大棚里的草莓从11月到12月/5月到6月开花，从1月到3月/6月到8月结果。
3、草莓喜欢温暖和凉爽的气候，草莓根系生长温度为5-30度，最适温度为15-22度，茎叶生长最适温度为20-30度，花芽分化期的温度必须保持在5-15度，开花结果期为4-40度。草莓在夏季气温高于30度，而且日照强烈时，应采取遮光措施。
4、草莓是喜光植物，但它有很强的耐荫性，在光照强时，植株矮壮，果实小，颜色深，品质好。中等光照，果实大，颜色浅，含糖量低，采收期长；而如果光照过弱对草莓生长是很不利的。
